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腐竹炒五花肉(
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先把腐竹泡软,再把葱姜蒜小辣椒准备好,然后把五花肉洗干净去猪皮。
锅里烧开的水把洗干净的五花肉放进去煮大概五分钟捞出,放凉了把五花肉切成小块备用。
锅里放少许油预热,先把五花肉爆炒至金黄色然后把蒜头小辣椒放下去炸出香味,再把泡好的腐竹下去炒觉得干可以放点水,然后放盐和酱油蚝油翻炒。
美食做好可以出锅囖,你学会了吗?