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整虾抱蛋煎虾饺(4/8)
洗虾挑虾线
去壳用刀开背
虾肉切碎
加入鸡胸肉香菇 香葱切碎
加入生抽、料酒、盐、白糖、香油少许拌匀调成馅儿
用饺子皮先包裹适量肉馅儿，再上面放一只大虾封口捏紧
电饼铛放橄榄油少许加热，再放上虾饺煎至下面变焦黄色
打两个鸡蛋进去，撒上葱花煎熟即可完成！