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家常炒面(5/6)
蒜，姜切沫，
我喜欢吃辣所以加多一个小辣椒。
热水把面给泡软，大概5分钟就好了，根据面的软硬程度和个人喜好决定时间
热火，放油，等油热了放蒜末，喜欢吃辣椒的这个时候可以的放辣椒。
因为我厨房还有胡萝卜干脆一起煮了，因为胡萝卜比较硬就先放胡萝卜。放点点盐，如果大家要煮火腿，鸡蛋，豆芽，也可以这个时候放，觉得差不多软的时候就放面
最后放面，然后放酱油，我是先倒进锅铲的，大概是锅铲的一半，然后炒几下就可以吃啦