安装App
凉面(2/5)
1.把鸡蛋,蛋白蛋黄分开,油锅里炸好,切成条
2.黄瓜切成丝,娃娃菜 只要菜叶切成条,开水烫(一直开水泡着,用的时候再捞出来)木耳(开水泡发后,切成条)洋葱(切成条,开水一直泡着,随用随捞,不会辣的熏眼)
酱汁,这里加的 醋,盐,白糖,生抽,味精,香油,开水,耗油,鸡汤,(蒜和辣椒分开放,谁吃谁放,放的话味道会好吃) 煮好的面条,放入网中冰水过滤一下,装盘。
大功告成,摆好盘就可以 淋酱汁了。。
拌一拌就可以吃了