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丝瓜蛤蜊鸡蛋汤#我的玩味生活#(11/12)
蛤蜊搓洗干净沥水备用
丝瓜去皮切成滚刀块
鸡蛋打散，葱花切好
起锅热油，加入葱花炒出香味
加入蛋液，炒至将要凝固
加入丝瓜和一点点盐，将丝瓜翻炒至见软出水
倒入适量清水，水开后转小火煮5分钟至于丝瓜软。
加入蛤蜊，将蛤蜊煮开口
最后尝一下咸淡，加少许盐关火即可。
成品
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