准备好腌制好的牛肉沫和泡好的香菇，黄油在锅里化开、加入牛肉沫炒香，再加入香菇，中小火炖一会，再加入生抽 盐或者喜欢的调料，煮一小会

面条煮熟过凉水，将炒好的浇头浇到面上，撒上黑胡椒，开吃