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蛋黄溶豆(0/13)
准备食材工具
鸡蛋蛋黄、蛋清分离
取四个蛋黄
鸡蛋黄打发，我用的打蛋器打的。
一定要多打一会儿，打至发白
取20g 奶粉 过筛 加入蛋黄中搅拌
调制均匀即可
装入裱花袋中，装备上烤盘
烤盘内铺上吸油纸、烤箱提前预热5分钟，裱花袋剪开一个小口，一点一点 上烤盘 如图所示
入烤箱啦 上下火一起烤 100度 40分钟！依照自己烤箱时间烤 我家是九阳烤箱
时间到了摸一摸 以溶豆上面不塌陷 硬硬的为主
出箱啦～
开吃