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水嫩鸡蛋羹(0/7)
材料:鸡蛋,盐,炖盅
加入一勺盐,我口味淡,可以多加点盐
用少量热水化开
待水凉了再打入两个鸡蛋,用打蛋器打散
加两倍体积的水,注意要凉水或温水
花茶壶里放凉水,选煮花茶功能,待水烧开,功率降到200以后再等会儿,就可以出锅了。大概六七分钟吧
出现比这个更小的孔就可以出锅了,洒上香油,上桌了。 这次放哪儿给忘了,蒸过了,不过依然好吃。