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葱香味手抓饼(
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面粉中间挖个洞,倒点油跟盐,再倒入水!
用筷子搅拌至絮状
揉成面团,感觉太干可以再加点水!
揉成团醒至5分钟
揪个小剂子,用擀面杖擀成厚3厘米的薄片。再上面摸上油,有猪油更好,我是用芝麻油。
再放点葱花
像折扇子一样折起来,也可以直接滚起来!
最后再卷起来压扁
再擀成薄片
锅里倒油,放入饼,一定不能大火不然会糊的!
准备材料
等两面都煎熟打个蛋在锅底再放上饼,将蛋煎熟!
把火腿片煎熟,生菜可以直接生吃,也可以煎一会,如果有孩子吃还是煎熟好!
最后第二部所有食材都放到饼里卷起来!出锅!
最后一部就是开吃,可以按个人喜好加番茄酱,沙拉酱!