安装App
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头(6/12)
将鸡蛋敲碎，倒入碗内搅拌均匀
倒入糖粉过筛后搅拌均匀，直至糖粉融化
加入玉米油，搅拌均匀
将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内
再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内
用刮刀翻拌，显现出絮状（如图）
用手把面团和成不干不湿，团成面团
把面团搓成长条，用刮板平分成小剂子
用手把小剂子搓成小球球，尽量大小一样
烤盘铺上油纸，把小球球都放在上面
放入已预热烤箱，上下管150度烘烤15分钟
哇！大小朋友都喜欢的旺仔小馒头