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自制鸡肉松 无添加更健康(1/12)
准备食材
鸡胸肉用清水洗净切成大块，准备姜片葱结
放入锅中加入足量的清水，再放入葱姜、料酒；大火烧开转小火慢煮
煮至鸡肉熟透捞出，筷子可轻易戳进去即可。
捞出晾凉，把鸡肉放进保鲜袋里用擀面杖敲散
把擀好的鸡胸肉葱保鲜袋里倒入盘中，也可以用手撕成条
加盐，生抽，糖，油少许，放面包机肉松键
搅拌成肉茸后会慢慢烘烤。直到程序完成即可，大约1小时
做好的肉松待完全冷却后密封保存
无添加、无防腐的肉松就做好了
密封冷藏能保存1个月
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