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肉酱(4/9)
食材准备.
改刀.
猪里脊切小块、加少量洋葱、鸡蛋用料理机打碎；然后用牛油果油翻炒熟备用.
另起锅加入牛油果油翻炒洋葱末、胡萝卜末、再加入蟹味菇碎（以上食材炒软）；再加入炒熟的猪肉末.
食材中加入生抽、豆瓣酱、浓汤宝调味；做好加入水淀粉收汤出锅.
成品.
可以拌面条.
也可以拌米饭.
还可以夹在馒头中间，新版肉夹馍.