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清蒸鲈鱼(0/3)
将鱼洗净、蒜压半碎 塞点姜和蒜到鱼肚子里、鱼背上 放3勺盐、多量黄酒腌制 15分钟后将腌制的料倒掉
滴少量醋去腥、鱼汁鼓油适量、剁椒 隔水放微波炉里蒸 有烹饪功能的微波炉一般20分钟左右就能好
加葱，放微波炉里再蒸1分钟出炉