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像肉一样的烧萝卜(
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取一根白萝卜,脱皮
切段,大约1.5cm厚
放入锅中,水没过萝卜,放入姜片,葱段,开大火煮开,转小火8分钟
加入一大勺酱油,蚝油,料酒,香油,白糖(锅中水若太多可以倒掉些)
大火烧开,继续小火煮,直至筷子可以轻松插入萝卜,大火收汁,放葱花
完工
煮一碗白米饭
外香内清,好好吃