安装App
意式番茄蒜香蛤蜊做法(4/6)
将蛤蜊洗净，浸泡入盐水中使其吐沙。一小时后用水冲洗干净。
将洋葱、大蒜和辣椒切碎。
油锅内倒入洋葱、大蒜，炒香后倒入白酒大火煮沸。
倒入蛤蜊，盖上锅盖煮约5分钟，直到壳全部打开。
加入番茄酱、辣椒、盐和黑胡椒，中火煮约10分钟。
搭配蒜香面包食用即可。