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蚂蚁上树(0/4)
龙口粉丝提前用冷水浸泡一小时，捞起控干水。猪肉切成末，用淀粉勾芡。
起锅烧油，油热，放入红油豆瓣酱，放入蒜末，炒香，再放入猪肉末，加白糖、生抽、耗油、盐。
猪肉末炒熟后，加入适量冷水，煮沸，放入龙口粉丝
待锅中汤汁煮干，翻炒粉丝，然后即可出货