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韭菜鸡蛋虾丝酱饼(6/6)
新鲜韭菜择洗干净，切成碎段，大蒜拍碎切末备用。
碗内倒入适量的虾丝酱，加入切好的韭菜段，拍碎切末的大蒜和适量的五香粉，再打入两个鸡蛋搅拌匀，我用的是发酵好的虾丝酱，就不用加盐了。
最后加入适量的面粉。
边倒面粉边搅动，如图这个程度就可以了。
电饼铛多刷些油预热，倒入搅拌好的虾丝糊刮板刮匀盖盖加热。
中间翻面一次，电饼铛灯灭，虾丝酱饼完成了。