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蒜末蜂蜜香煎鸡胸肉(
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一块,我用的小块,觉得太厚的话,中间再切一下。洗净,去下水。
用适量的盐和黑胡椒腌一下,正反都均匀涂抹到。腌15到20分钟。
准备四瓣蒜,蒜太多蒜味会特别浓
做成蒜末
加一勺蜂蜜
再加两勺植物油,有用橄榄油的,可能会更好吃,我就日常做,就用的植物油,出来后也很好吃
把油,蜂蜜,蒜末搅拌均匀
把酱汁倒入腌好后的鸡胸肉上,正反均匀。可以用保鲜膜包起来放入冰箱。我就直接用的碗放进冰箱过了个夜
平底锅,少许油,油热后放入鸡胸肉
正反煎,小火,电磁炉130
正反金黄色,或焦糖色就好
做好了
切块~做好后蒜香和蜂蜜香混合在一起散发出来