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蓝莓蜂蜜松饼(5/8)
分离鸡蛋 (3 ) 的蛋清和蛋黄，并分别放在两个无油无水的容器中。
在蛋清中加入牛奶 (170 milliliter) 和盐 (2 gram) 。
加入植物油 (15 gram) ，并筛入低筋面粉 (175 gram) 。
蛋白中加入白砂糖 (30 gram) 打发，打成大弯勾。
将蛋白分两三次拌入面糊，用刮刀划圈，搅拌均匀。
开小火热锅，先抹一层黄油 ( to taste) 。一次舀一勺面糊放入锅中摊开。
保持小火，当形成大气泡时，可以翻面。
最后可以用蓝莓 ( to taste) 和蜂蜜 ( to taste) 装饰。也可以舀一勺冰激凌球一起吃哦！