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红烧牛肉(6/7)
牛肉切片装盘备用
青红椒和胡萝卜洗净切片装盘备用
锅内倒适量油，八成热加入姜丝爆香。
倒入青红椒胡萝卜片，翻炒均匀。
煸至变色加入牛肉片继续翻炒。
加入适量盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
翻炒均匀装盘即可使用。