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蝶豆花冻(0/4)
在水里加入几朵蝶豆花，并烧开。
泡开后将一部分蝶豆花茶倒入碗中，加几滴柠檬汁，使它变成紫色，并加入适量的糖和5克吉利丁粉，搅拌融化。
放凉后放入冰箱中冷藏半个小时至凝固
将果冻挖出来放在花茶里，再加入几滴薄荷精，大功告成。