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超简单版 | 狗狗慕斯蛋糕(3/8)
吉利丁片冷水泡软备用。
巧克力放入牛奶中加热至融化。
放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
淡奶油加糖，打发至纹理稍明显。 ⚠️不要打发过头
将牛奶巧克力倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀。
将搅拌好的液体倒入慕斯模具中 ⚠️慢一点倒，尽量不要有气泡。
抹平表面，震出气泡。因模具较软，不容易操作，尽量还是倒的时候就避免气泡。 放入冰箱，冷冻5个小时。
当当当当！！ 可爱的小狗狗出炉啦，还毛茸茸的哦 冰冰凉凉超好吃