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小情人果儿(1/17)
准备食材
酵母、糖放入面粉中拌匀
加入鸡蛋、淡奶油、玉米油
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发1个小时(室温24度)
醒发好的面团,放在案板揉搓排气,再盖保鲜膜松弛5分钟
搓长条
分成均等的小剂子,我分了10个
揉圆
准备模具,模具形状不限,自己喜欢即可,没有花纹也可以,形状自己喜欢就好。模具里撒点干面粉,再倒出,防粘。把面团光滑的一面朝下,放入模具,按出形状。
依次按好,放入烤盘,烤盘中间略留空间。
上火160.下火150.烤30分钟,烤箱不必预热。
烤出,不确定是否熟的,切开一个来看看
准备巧克力软膏笔
画上自己喜欢的表情或图画
摆盘~
儿子拍
排队站好,一二一,过七夕~