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手工抄手(附详细步骤)(0/6)
把新鲜夹子肉洗净剁成肉末,加入蒜末,葱花,盐,芝麻油拌匀。
手摊开,用勺子舀一勺肉末放在抄手皮中间。
像上图这样对折,大拇指按住尖角。
用筷子蘸一点水把左上角打湿。拧住右边这个角逆时针旋转90度,粘贴在左上角。
一个精致的抄手就包好了。
把包好的抄手放进冰箱冷藏室。