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巧克力燕窝(11/11)
首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、巧克力适量、纯净水以及炖煮道具
取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
泰然堂燕窝泡发4个小时后
先将燕窝按着纹理撕成条状
再用镊子挑去肉眼看得到的细毛，并用纯净水过滤、冲洗数次
将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
燕窝炖煮期间，将适量块状巧克力放入热好的锅中融化成浆，捞出
模具洗净后，将融好的巧克力倒入模具中（一半为宜），放至巧克力凝固后即可下一步
再将少量的冷却好的燕窝倒入装有巧克力的模具中
最后再倒入另一半的巧克力，待巧克力彻底冷却后，脱模即可