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自制广式肠粉，嫩滑绵软，家里宝宝最爱哦～么么哒(5/6)
粳米浸泡一个下午，米水比1:1，大约四五小时，然后料理机打成米浆，至少打三分钟哦，要无颗粒感才可以。
这是米浆，打米浆的时候尽量浓稠 ，不要又加水了。这时可以把猪肉，肉菜，香葱剁碎加盐和生抽搅拌一会。
拿上整盘，搅拌一下米浆，倒一小勺子下去，左右上下晃晃，大火蒸大约3分钟。
不要蒸太厚哦，不然口感没有那么好。
蒸了四条哈哈，出锅啦。
用一个小碗，把生抽，花生油，一点点糖搅拌调味，抹在肠粉表面。大功告成，孩子吃完啦哈哈