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黑芝麻黄油曲奇(
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黄油切成小块,室温软化,分三次加入细砂糖,打发至体积变大,颜色微微发白。
加入蛋黄,搅打均匀。
筛入低筋面粉。
加入黑芝麻。
烤盘上铺上油纸,可用一点黄油抹在烤盘和油纸中间,固定住油纸。
将曲奇糊装入裱花袋中,最好不要用一次性裱花袋哦,容易挤破,用硅胶的比较好
挤出自己喜欢的形状,烤箱预热至160度,中层上下火,25分钟左右,观察上色,切开后看看内心熟透即可。