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腐竹炒木耳(4/6)
准备好食材,因为我比较喜欢吃粉丝所以我拿的粉丝比较多。粉丝在炒之前提前泡软。
把两瓣蒜切碎。
把腐竹,木耳,香菇切成小块。
先是放油,等油热后放蒜,蒜炒一小会儿就放腐竹,香菇和木耳丁。
腐竹,香菇和木耳翻炒两三分钟后。就放粉丝进去。(注:过程中要加入少许水,不然会粘锅,也为的是把粉丝炒熟,水不要加太多了。)
放入粉丝翻炒三四分钟后,加入调料后,炒熟就可以出锅了。这道菜就完成了。 我是第一次上传菜谱,如果不详细,我在这只能跟你们说抱歉了,请多多包涵(இωஇ )