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豆沙面包牛奶早餐#雀巢营养早餐#(9/12)
面包桶里依次放入鸡蛋液、细砂糖、清水、盐、奶粉、高筋面粉和干酵母粉按面团发酵键进行一次发酵
待面团搅拌均匀（大概10分钟后）加入切小块的黄油
取出发酵好的面团进行排气分割成60g，盖上保鲜膜静置15分钟
绿豆沙加入融化的黄油用刮刀搅拌均匀（加入黄油的量视绿豆沙的软硬程度而加）
然后用擀面杖将面皮擀开，包入豆沙
将包好豆沙的面团盖上保鲜膜静置15分钟
然后再次将面团擀成扁椭圆形，用面包刀在面皮上划十几刀，不要划断
将划好的面包翻面，由上而下地卷起来，两端捏紧，放入烤盘中盖上保鲜膜进行二次发酵，发至两倍大
发至两倍大小时，在面包表面刷上薄薄的一层蛋黄液，然后放入预热好的烤箱中，以180℃烤20分钟
芭乐利用工具挖出球形
冲调一杯奶粉，早餐就可以开始啦
美美哒