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黄桃蛋挞(
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1.准备好食材,蛋挞皮提前从冰箱里拿出来。
2.鸡蛋用全蛋,加入白砂糖搅打。
3.将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。
4.将蛋液过筛,得到更细腻的蛋液。
5.黄桃去皮,切小块备用。
6.将挞皮在烤盘上排列好,将蛋液倒入挞皮大概8分满,之后放入黄桃块9分满左右。
7.将蛋挞放入烤箱220度,20分钟。如果上色不理想,就调高温度再加热几分钟。
8.打开一个,里面的蛋芯滑嫩,超级好吃。