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自制薯条(0/4)
土豆去皮，切成手指大小长条，放冷水洗去淀粉
开水烧开，放入土豆煮3到5分钟捞出，不要煮太熟，会变软烂掉
土豆水份晾干，可用风扇吹
锅里放油烧至7分热，放入土豆，炸至金黄，捞出，撒点盐