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香菇火腿煲仔饭(2/6)
把火腿，胡萝卜，蒜苔，香菇，辣椒，全部切成小块。
把切好的食材倒入盆中。放入盐，南德，鸡精，味精，细砂糖，食用油，蚝油等调料，搅拌均匀。
把米淘干净，捞出来跟菜一块搅拌均匀。
”电饭锅里刷一层油”。把搅拌均匀的菜和米倒入电饭锅中。“多少米放多少水”！这个是重点！最后把番茄切好，摆在上面，蒸出来的米会很软很润。
煲仔饭大功告成！
提前一天晚上切好食材放冰箱冷藏，第二天早上直接用电饭锅蒸，简单方便。美味的便当就做好啦！