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奶油南瓜浓汤(25/25)
准备食材 南瓜切片 洋葱切丝 土豆切片
吐司切块(蘑菇不用,是其他菜的装饰)
锅中放入黄油
放入面包里煎至表面微脆
煎好放一旁备用
碗中放入半勺鸡汁
加入250g清水搅匀备用
热锅放油烧热
放入洋葱丝
炒出香味
放入南瓜片
炒至表面微黄,放入土豆片
翻炒至土豆片至透明色.
放入少许黑胡椒
加入鸡汁水
放入三勺淡奶油(可根据自己喜好适当增减)
搅匀
放入少许豆蔻粉
放入一片香叶 大火煮开,小火煮10分钟.
挑出香叶
用料理棒打碎
倒回锅中放入少许盐调味煮开即可
出锅倒入汤碗中,放几粒面包粒装饰. 心形图案:低入四滴淡奶油,用牙签从上至下划过.
完成图
完成图