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珍珠丸子(3/6)
肉剁成泥，我喜欢自己买回家剁，我要洗洗，总感觉人家的不干净，洗洗才放心
姜放了一半，这些也一起和肉剁碎
香菇处理干净切成小丁也放在肉一块
将所有调料全部加入，搅拌再搅拌
将肉团成丸子再裹上糯米一个个摆在笼屉里，丸子不要团太大，比乒乓球小一点，水开之后上锅蒸大火蒸40分钟(锅里水一定要足啊，小心锅干)
出锅了，满室生香有没有，像不像一个个倦缩起来的小刺猬