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照烧鸡腿饭(
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鸡腿去骨洗净
准备照烧汁,我是直接买现成的,十分方便,不需要自己调配了
将去骨鸡腿放入60克照烧汁中,冰箱冷藏腌制一晚
第二天早上取出,已经上色入味了,放在烤盘上。剩下的汤汁不要丢弃,用不粘锅将汤汁小火煮熟,等下浇在烤好的鸡腿上
正反两面刷蜂蜜
放入烤箱中层,220 度烤 25 分钟左右
小番茄、芦笋洗净,稍稍刷一层玉米油,烤箱中层 180 度烤 15 分钟
烤蔬菜时我们把鸡腿肉切成条状
盛一小碗米饭,倒扣在盘中,将切好的鸡腿、番茄、芦笋码在盘子周围,将第四步煮熟的照烧汤汁浇在鸡肉上,再撒些熟芝麻,在米饭上撒一点味岛香松,我又放了一片薄荷叶装饰哈
成品
成品
好吃看得见