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凤尾虾(2/4)
准备食材。虾去头去虾线，剖两半虾背处不切断，稍微拍一下，用胡椒粉料酒腌十分钟；鸡蛋打散
虾-淀粉-鸡蛋液-面包糠，按此顺序依次裹好备用
锅中适量油烧七成热转中小火，下入虾开始煎炸。一边熟后翻至另一边。
炸至金黄捞出。挤上番茄酱开吃