鸡翅切块，加生抽，料酒，香油，生粉腌制10分钟。平底锅煎至两面金黄。

洋葱切丁，加黄油，小火煎金黄，出甜味，盖子焖下。 切丁，土豆比胡萝卜大，加入翻炒后，加入香叶，鸡翅，矿泉水炖煮到萝卜熟。 加入3块咖喱块。4条芒果干剪碎加入，加入适当牛奶（汤汁尽量浓），最后加入一片芝士。