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奶香双色椰蓉球(5/6)
胡萝卜、土豆切片上锅蒸20分钟至熟。 tips:根茎类的蔬菜都可以用来做,比如紫薯,红薯,山药。
土豆压成泥,一边按压一边少加牛奶。
胡萝卜中加少许牛奶,料理机打成胡萝卜泥。
胡萝卜泥少量掺入土豆泥,一起搓出混合泥丸。土豆泥也可以单独搓球。
撒些椰蓉,就可以抓着吃了。如果觉得捏着不是很硬,抓在手里有些软,就烤箱180度,再烤5分钟。
柚妈说: 最后一步,可烤可不烤,第一次做可以一半烤,一半不烤,看宝宝接受哪种。