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香菇藏肉(0/3)
香菇挑伞盖大一些的，去柄洗净，伞盖用刀切十字花纹，五花肉洗净剁成肉馅，葱切成葱花备用
肉馅加盐，味精，料酒，葱花拌匀，调味好的五花肉塞进香菇伞盖中，依次码好
锅加热加入少许花生油，香菇塞肉的一面下锅煎一下，再加入料酒，酱油，蚝油，糖，少许水大火收汁即可