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家常烧草鱼(1/2)
草鱼处理干净,去除牙齿,抽白筋,放盐和料酒拌匀腌制20分钟
小火慢煎至两面金黄后,放姜蒜爆香,豆豉,生抽,老抽,加水,煮五六七分钟,汤汁浓稠时放辣椒,紫苏,大火收汁,盛出即可