安装App
毛毛虫豆沙面包(3/4)
把面粉,酵母,一个鸡蛋,牛奶,白糖,倒入盆中,揉成光滑的面团,再加入玉米油,继续揉,分成如图一样的,6个大小相同的面团
把面团擀成面皮,放入豆沙馅,豆沙馅适量即可,不要放太多,把这个豆沙包起来,包起来的时候,面挤子朝下,
感成长条状,用刀片切成如图一条一条的,把上面那层面切开即可
卷成毛毛虫得样子,放进烤盘,醒发至两倍大,醒发的时候可以盖上个被子,回醒发的快一点,醒发完毕后,表面刷鸡蛋液,放进烤箱,上下火150度,烤18分钟,即可,中途不要开开烤箱盖子,