安装App
海鲜粥(0/8)
大米、糯米洗净泡半小时
干贝泡半小时，洗干净，捻成干贝丝。
虾开背，去虾肠；小鲍鱼用勺子挖出肉，去内脏，洗净切花刀；梭子蟹打开蟹壳，去腮洗净，蟹钳子剪下，蟹身切块
米入锅，加四倍的水，大火烧开，改为中小火。
下姜片，干贝丝，滴几滴料酒
继续中小火煮粥，十五分钟后用大勺不停搅拌，至粥粘稠。
倒蟹肉，蟹钳，继续煮五分钟，放入虾和小鲍鱼煮五分钟，期间不停搅拌，防止粘锅。最后放入蟹盖，煮至蟹盖变红关火。
盐，白胡椒粉调味