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青椒土豆丝(0/4)
1.青椒洗干净切丝！
2.土豆搓丝，过水洗！锅中烧开水！过开水8分钟，然后捞出！再过凉水沥干水分！
3.锅中烧油，油热放入青椒翻炒，然后放入土豆丝来回翻炒，放入葱和盐继续翻炒，可以放一点点水和醋翻炒！土豆脆熟即可出锅！
4.出锅前可以加鸡精！给宝宝吃没有放鸡精！ (这个是没过开水的土豆丝所以断了，过了开水的更加脆嫩好吃！）