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蒜泥烤茄子(1/3)
先把茄子切开划刀蒸熟，然后锅里放油，炒肉末，蒜末，姜末，葱花，炒熟了放盐鸡精蚝油，料酒
然后放少许水煮开，把炒好的肉酱放入茄子上，烤箱210上火烤15分钟左右，
撒上葱花即可食用