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风琴土豆蒸冬菇腊肠(10/11)
准备好需要的食材，很简单的几种材料。
腊肠洗净斜刀切片备用。
辣椒洗净切成小圈备用。
土豆洗净去皮，对半切开。
对半切开的土豆切成3毫米左右，两片为一组，旁边不要切断。
把提前切好的腊肠放入切好的每组土豆中间。
这时候锅里先倒入适量清水，盖上锅盖盖开火。
把夹好腊肠的土豆摆入盘中，围成一个圆形，如果腊肠还有多余的，可以在每组土豆的中间再放入一片腊肠
盘子的中间再放入土豆，腊肠，辣椒，葱花，撒上适量盐。葱花和辣椒可以各自留一些后面再放。
摆好盘的时候锅里的水也开了，把摆好的土豆腊肠放入锅中，盖上锅盖大火蒸15～20分钟。
临出锅再撒上适量葱花，辣椒，和盐就可以了。