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红烧兔肉(0/6)
葱姜改刀，兔子剁块，淀粉加水调匀
兔块加葱姜、料酒焯水备用
底油炒香葱姜、八角、香叶、干辣椒，放兔子、料酒炒香
加酱油、老抽、冰糖炒上色
加热水开后转中小火焖煮20分钟
加盐、鸡精再继续焖煮20分钟，淋入水淀粉沟汁