安装App
韭菜豆芽炒河粉(4/8)
成品
材料:河粉1.5元(这样一大碗很实惠吧) 韭菜少许 豆芽五毛钱 鸡蛋一粒 调料:盐 生抽 老抽 料酒 胡椒粉 少许的糖 鸡精
买回来的河粉要用水清洗一遍,这样也卫生,鸡蛋加盐打散,豆芽摘取老根,韭菜切寸断即可
热锅热油,将蛋液倒入,看刚凝固就用筷子快速的拨散开
接着将豆芽放入翻炒(可以先放入盐)
翻炒片刻,豆芽开始变软了,我们将韭菜段和河粉一起加入
加入其它所有的调料,用筷子帮助双手一起翻动翻炒均匀即可出锅
不到3分钟的早餐,营养又好吃