鸡胸肉洗净放在加了鸡和料酒煮开的水里煮熟，捞出放凉撕成细丝，越细越好，加入葱花，香油，盐，胡椒粉（比调味用量多两倍，花椒油，一点点白料，拌均匀就可以了，减肥又想吃肉的尽管试试，口感也不柴，百吃不厌