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红烧鸡肉(0/7)
先把鸡肉清洗干净，放锅捞下，血末洗净
生姜大蒜切好备用
锅热倒油，放入大蒜生姜炒出香味，加鸡块翻炒
鸡块翻炒3分钟左右加木耳翻炒2分钟，
然后依次加入料酒，酱油少许，翻炒，加盐适量（喜欢吃辣的可以加干辣椒）
加入适量水末过鸡肉，盖上锅盖焖，等水开转小火焖10分钟，（时间由火的大小决定）
焖煮差不多，加入少许鸡精，葱段出锅装盘