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香煎蒜香黄金馒头片(4/6)
馒头切片。
鸡蛋打散，馒头片依次完整沾好鸡蛋液。
锅中坐油，小火煎至两面金黄。
香喷喷的黄金馒头片出锅～
喜欢更香脆些的，用上烤箱吧。 葱花蒜泥加点食盐和适量黄油拌好。
把上述混合液均匀涂抹在沾好鸡蛋液的馒头片上，烤箱预热，180℃烤8-10分钟即可（自家烤箱具体温差自行调整）。